スウェーデンでウチのお米を使ってくれているお寿司屋さんのホセが来日先日会ってきました。スウェーデンではこんなに美味しいお米ない!最高!スウェーデンに来たらシェフとバイヤー集めて試食販売会やろう!との事さーこうなったら、まずは年間1億円スウェーデンでお米を売るためのプロジェクト立ち上げたいので、仕事で一緒にスウェーデン行きたい方は連絡欲しいぞ。ちなみに、ホセのお店はIKEAの社長さんが古いボルボでこっそり来るそうな。凄いわぁ…ウチの米が巡り巡って家具になっとんのか…。
@hozerestaurant